《纽约时报烹饪》分享了读者最受欢迎的数字食谱清单。这份清单包括大部分简单的工作日晚上食谱,如素食煎锅辣椒和烤鲑鱼,但也有一些更复杂的菜肴,适合慵懒的星期天,如玛塞拉·哈赞的肉酱或托马斯凯勒的胡桃南瓜汤。朱莉娅·莫斯金(Julia Moskin)的无润状通心粉和奶酪配方使用白软干酪,大卫·莱特(David Leite)的巧克力曲奇食谱需要36小时的休息时间才能创造出酥脆柔软的质地。这些菜肴是从纽约时报烹饪提供的方便的数字食谱盒中选择的。
原始來源:纽约时报
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