据报道，白金汉宫透露了街头派对的菜单，这些菜单将纪念女王伊丽莎白二世的钻石禧年庆祝活动，标志着她登上王位 60 周年。“加冕乳蛋饼”将在英国各地的禧年街头派对上占据中心舞台，灵感来自加冕鸡 - 伊丽莎白二世在 1953 年加冕宴会上最喜欢的菜肴之一。加冕乳蛋饼的配方由女王的主厨马克·弗拉纳根（Mark Flanagan）创造，包括乳蛋饼中不常用的蚕豆和龙蒿。糕点配方中也使用猪油，而不是全黄油，因为使用的糕点比例会造成浪费。据说它很容易制作，适合分享。
原始來源：英国每日电讯
https://www.telegraph.co.uk/food-and-drink/columnists/king-charles-coronation-quiche-recipe-verdict/