鲍比的免费快闪店混合了新鲜的巴塞罗那和禁酒令创作

总部位于巴塞罗那的地下酒吧Bobby's Free正在接管Abajo,这是一家地下鸡尾酒酒廊,附属于东京Ichigaya附近的Tinc Gana餐厅。经营Tinc Gana的Jerome Quilbeuf与Bobby的Free所有者Eric Basset合作创建了一个弹出窗口,持续到7月10日。最初的Bobby's Free最初是一家爱尔兰酒吧,巴吉度于1975年改建为地下酒吧,并在1920年代的理发店中隐藏了一扇秘密门。Bobby's Free's Tokyo的化身放弃了天鹅绒长椅和复古装置,转而营造出更凉爽的都市氛围。它的菜单设计得像禁酒主题的鸡尾酒菜单,有三个部分:“签名”,“被遗忘的经典”和“新经典”。要进入东京酒吧,好奇的饮酒者必须经过气势磅礴的门卫,门卫将否认对酒吧的任何了解,直到提供密码(可以在其Instagram页面上找到)。

原始來源:日本时报

https://www.japantimes.co.jp/life/2023/05/21/food/bobbys-free-speakeasy-pop-up/