纽约最后一家老式苏打水店内

位于布鲁克林赛普拉斯山地区的布鲁克林苏打水男孩工厂仍在生产重型虹吸瓶中的苏打水。有计划将同一种植物变成博物馆,向下一代介绍苏打水及其丰富的历史、文化和历史作用,以及它的制作方法。来自美国各地苏打水公司的老式瓶子正在展出,机器的3D模型展示了苏打水是如何制作的,数字展览教授了对气泡饮料的欣赏。博物馆的历史学家希望展示纽约市苏打水的丰富历史,在一个仍然作为苏打水作品运作的夫妻店中,并将其融合到一种教育体验中。

原始來源:纽约时报

https://www.nytimes.com/2023/05/13/nyregion/brooklyn-seltzer-boys.html?searchResultPosition=1