淄博，一个以前默默无闻的中国城市，已经成为其烧烤产品的主要旅游目的地。这座城市为食客提供了在桌面木炭炉上烹饪自己烤串的机会，这是寻求 DIY 感觉的年轻人的热门选择。烤串的可负担性 - 起价仅为15美分 - 也推动了热潮，这种热潮始于大学生在社交媒体上分享他们的经验。然而，当地人已经尽其所能保持这种狂热，包括为找不到住宿的游客提供住所，并组织“180个团体” - 身高超过5英尺11英寸的男子穿着西装 - 迎接火车站的到来。淄博已经变得如此受欢迎，以至于其他城市官员都派出了研究小组，试图复制它的成功。尽管游客涌入，但一些当地人表示，他们希望看到他们小镇的突然名气至少消退一点。
原始來源：纽约时报
https://www.nytimes.com/2023/05/21/world/asia/zibo-barbecue.html?searchResultPosition=1