加拿大婴儿配方奶粉成本的上涨给负担不起涨幅的家庭带来了压力，专家表示，这是一个长期问题，而且越来越严重。尽管供应链中断和葵花籽油（配方奶粉中的关键成分）价格上涨导致生产问题日益严重，但需求并未放缓，因此对需要该产品的人产生了无弹性定价的影响。加拿大大西洋省、安大略省和加拿大北部的父母报告成本上升，而加拿大统计局的数据显示，3月份婴儿配方奶粉的价格同比上涨11.8%，超过了通货膨胀率。新斯科舍省阿卡迪亚大学（Acadia University）加拿大食品、健康和社会正义研究主席莱斯利·弗兰克（Lesley Frank）说：“如果你是一个资源非常匮乏的家庭......我想说，这些婴儿是粮食最不安全的加拿大公民，因为他们只吃那一种东西。
原始來源：加拿大CBC
https://www.cbc.ca/news/canada/infant-formula-higher-prices-canada-1.6841610