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(簡報編譯)
26
翅膀与招标：选择比你想象的更能说明你
经济学人
23-05-18 12:47
鸡翅和嫩肉已成为美国典型的酒吧小吃，尽管它们最近才开始流行。第二次世界大战期间，由于美国农业部的竞争，鸡生产蓬勃发展，以创造更肥壮，生长更快的鸟类。生产变得更加工业化和高效，到 1950 年代，鸡肉成为最便宜的肉类之一。直到 1960 年代，美国人更喜欢白肉，尽管水牛翅突然流行起来，改变了鸡肉贸易的全球结构，而美国因其自己的大型胸部钩子开始出口脚并保留翅膀。鸡柳是一块由里脊肉制成的肉，由于白肉过剩而下放。翅膀和招标的流行反映了对一致性和便利性的渴望。嫩肉更容易烹饪和食用，而小翅和鸡翅可能不均匀，需要更集中地进食才能从骨头上去除肉。
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(簡報編譯)
27
凯蒂·泰勒在爱尔兰回归比赛之前的女子拳击里程碑
美联社
23-05-18 12:02
本周末在都柏林举行的凯蒂·泰勒和尚特尔·卡梅隆之间的女子拳击比赛标志着四腰带时代两位无可争议的世界冠军首次对决，并且被认为已经售罄。 这场比赛是对女子拳击的推动，自2012年伦敦奥运会首次亮相以来，女子拳击变得越来越受欢迎，泰勒（获得金牌）和克拉丽莎·希尔兹也获得了金牌。随着职业比赛更多地进入主流，奥林匹克领域变得越来越强大。
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28
对完美城市的永无止境的追求
英国每日电讯
23-05-18 17:00
从文艺复兴时期的理想到埃比尼泽·霍华德的花园城市，建筑师和城市规划师创造了一些最著名的城市，并牢记特定的理想。作者提到了一个 8 世纪的京都，它有一个以中国长安（今西安）为蓝本的网格系统，早在曼哈顿存在之前;缩小版是之前的首都奈良;这座城市有寺庙、神社和精致的花园，以城市的山脉为背景。15分钟城市在英国由于与低流量社区有关而两极分化;拉美西斯二世的Pi-Ramesses建在尼罗河现已干涸的河岸上，拥有公园，寺庙和巨大的雕像，但只不过是一座埋在埃及田野下3000年的失落之城。在欧洲黑死病之后，文艺复兴时期的理想主义者回到罗马和希腊的定居点，发展了理想城市的概念。Maverick Filarete等建筑师将他的开创性星形原型命名为Sforzinda。最后，城市规划师埃比尼泽·霍华德（Ebenezer Howard）为普通工人阶级家庭寻求逃离城市的方法，导致莱奇沃思（Letchworth）和韦林花园城（Welwyn Garden City）等花园城市影响了新德里和堪培拉的首都。
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30
美联储布拉德建议提高利率作为抵御通胀的“保险”
金融时报
23-05-18 16:19
圣路易斯联邦储备银行行长詹姆斯·布拉德（James Bullard）支持进一步提高美国利率以防止通胀。美国央行主要“鹰派”之一布拉德表示，自去年以来加息10次后再次加息将作为物价上涨的“保险”。他的观点与美联储主席杰伊鲍威尔最近的立场形成鲜明对比，其他政策制定者呼吁对货币政策更加谨慎。
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乌克兰：最新消息——“普京的核武库无效”
英国每日电讯
23-05-18 16:16
俄罗斯对乌克兰的夜间导弹袭击失败了，乌克兰军方表示，它击落了30枚俄罗斯巡航导弹中的29枚。罢工的目标是包括基辅和南部城市敖德萨在内的地区。乌克兰国家安全和国防委员会将基辅描述为“普京无情且无法实现的目标”。该委员会还声称，高超音速导弹被中和的事实很容易“打破核泡沫”。
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汤姆·赫兰德带孩子们去斯巴达——这是一场胜利
英国每日电讯
23-05-18 16:00
历史学家汤姆·赫兰德（Tom Holland）写了一本儿童读物，带领年轻人在希腊神话和波斯战争中穿梭。《狼女》面向九岁及以上的读者，将神话和历史编织在一起，使故事栩栩如生。这本书没有脚注或参考书目，故事的主角戈尔戈强调了她作为证人的可靠性。根据《每日电讯报》的评论，霍兰德的技巧在于他将神话和历史的链条交织在一起，模糊了界限，创造了一个令人难忘的故事，这个故事将留在记忆中。
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画面完美？一窥墨尔本的集体记忆
悉尼先驱晨报
23-05-18 19:30
澳大利亚维多利亚州立图书馆（State Library Victoria）开始了一个名为“镜子：新观点”的摄影展。1950年后照片的全新大型数字投影以及当代图像以创新的方式展示了图书馆的非凡藏品。策展人选择了反射、阴影、双胞胎和对称等主题的照片，并邀请艺术家使用一系列媒体（包括诗歌和散文写作）回应这些照片。这是该机构历史上第一个纯数字显示器。
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34
为什么王室（可能）值得每一分钱
英国每日电讯
23-05-18 18:17
英国女王伊丽莎白二世的葬礼花费了纳税人16200万英镑，这引发了关于王室是否值得付出代价的讨论。英国政府通过“主权赠款”的年度付款为国王的公务提供资金。此外，君主从皇室庄园获得约15%的利润，包括伦敦的摄政街。王室在吸引游客到英国方面非常宝贵，向该国注入了数亿英镑，产生了近1000万英镑的收入来补充主权赠款。皇室与全球数百万人前往参观的丰富历史和遗产息息相关。
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35
考试委员会对GCSE历史学生表示抱歉，因日期错误而“推迟”
英国每日电讯
23-05-19 06:00
英国医学GCSE历史试卷中的一个错误导致Pearson Edexcel考试委员会道歉。该论文要求学生使用托马斯·西德纳姆（Thomas Sydenham）的著作《观察医学》（Observationes Medicae）来评估1576年至1700年间医生的影响。然而，这本书实际上是在1676年出版的，从而大大改变了学生的评估。Pearson Edexcel尚未说明它将如何将错误纳入论文的评分中。
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36
“1619项目”又回来了，一如既往的诽谤！
Heritage
23-05-19 03:22
妮可·汉娜-琼斯（Nikole Hannah-Jones）极具争议和争议的1619项目导致了纳税人资助的公共图书馆露面，并通过最近与Hulu的合作，获得了更多的认可。据报道，位于美国首都以西20英里的一个绿树成荫的弗吉尼亚县曾经向汉娜 - 琼斯支付了29，350美元的一小时谈话。这显然不足以负担汉娜-琼斯的费用，因此附近的麦克莱恩社区中心也通过房地产附加费提供支持，额外支付了6，000美元。评论员指出，汉娜-琼斯毫不掩饰她利用白人内疚来影响自由主义观点，比如“我写信不是为了改变特朗普的支持者。我写信试图让自由派白人做他们所说的他们相信的事情。我在做一个道德论点。我的方法是内疚。1619年的项目培养了这样一种观点，即美国的真正建国日期是在1619年，当时奴隶制一劳永逸地到达了这个国家的海岸。然而，这种态度受到一些著名历史学家的挑战。
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37
九个联邦机构将使宗教慈善机构更加世俗化
Heritage
23-05-19 03:09
美国国土安全部（DHS）最近启动了一个关于技术行业参与的研讨会，以建立其供应链风险管理计划。此举出台之际，美国《外国投资风险评估现代化法案》（FIRRMA）扩大了CFIUS的管辖权，包括对涉及关键技术和关键基础设施或管理个人数据的美国企业的投资。与此同时，白宫正在寻求在网络攻击和 Covid-19 大流行造成的供应链中断的情况下进行关键的供应链审查。“国家供应链安全战略”草案概述了公共和私营部门之间的合作方法，其中引用了提高可见性，风险知情决策和“应对供应链中断的预设战略”作为关键措施，以巩固未来类似事件中的潜在弱点。
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(簡報編譯)
38
我们迷失的男孩
Heritage
23-05-19 03:08
我们的男孩正在遭受一场很少有人能否认的危机，但根本原因和解决办法仍然难以捉摸。促成因素包括没有父亲、技术和经济变革以及不培养男孩的教育体系，但我们需要承认相互依存的建设性解决方案。身份政治左派认为男性气质是有毒的，并否认性别之间存在差异。保守派建议严格划分性别角色，就像在1950年代一样，但这疏远了女性并激怒了年轻男性，这两种方法都没有解决困扰我们男孩的优柔寡断和失去目标感的方法。
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(簡報編譯)
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当蒙彼利埃醒来时，弗吉尼亚人会从取消中拯救詹姆斯麦迪逊吗？
Heritage
23-05-19 02:38
蒙彼利埃是詹姆斯·麦迪逊（James Madison）的故乡，由国家历史保护信托基金（National Trust for Historic Preservation）拥有，被指控允许政治凌驾于历史之上。该信托基金被指控利用蒙彼利埃来影响弗吉尼亚州的历史教学方式，而不是保留麦迪逊的遗产。
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40
加拿大公园计划对200多个历史遗址牌匾进行重大改写
多伦多星报
23-05-19 08:00
加拿大公园管理局正计划重写纪念该国遗产的青铜牌匾，重新审查650个被认为对了解该国过去很重要的历史遗迹的文本。目前大约三分之二的牌匾被认为是好的，但有200块被认为是优先改变的地点，因为它们排除了土著人民的贡献或使用不恰当、殖民主义或过时的语言。据说这项工作部分是由真相与和解委员会2015年的一份报告推动的。一些人批评这些计划，指出用现行标准评估历史人物是“当下主义”，但该机构主任帕特凯尔表示，这些变化旨在“扩大讲述的故事”，而不是“抹去熟悉的故事”。
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(簡報編譯)
41
这里没什么可看的——这就是作家想要的方式
悉尼先驱晨报
23-05-19 06:00
美国作家珀西瓦尔·埃弗雷特（Percival Everett）的最新小说《诺博士》使用了流行文化，但“英雄”不是经典的詹姆斯·邦德故事，而是瓦拉·卡图（Wala Katu），一位专门研究任何事情的数学教授。这本书包括围绕“无”这个词和缺席或存在的即兴演奏和笑话。埃弗雷特之前的作品是《树》，这是一部以埃米特·蒂尔和私刑受害者为主题的恐怖小说，肇事者被发现死亡，并伴随着被私刑的人的尸体。
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(簡報編譯)
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考试委员会对GCSE历史学生表示抱歉，因日期错误而“推迟”
英国每日电讯
23-05-19 06:00
英国医学GCSE历史试卷中的一个错误导致Pearson Edexcel考试委员会道歉。该论文要求学生使用托马斯·西德纳姆（Thomas Sydenham）的著作《观察医学》（Observationes Medicae）来评估1576年至1700年间医生的影响。然而，这本书实际上是在1676年出版的，从而大大改变了学生的评估。Pearson Edexcel尚未说明它将如何将错误纳入论文的评分中。
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历史学家彼得·弗兰科潘（Peter Frankopan）关于优秀写作的不寻常规则
悉尼先驱晨报
23-05-19 05:55
牛津大学全球历史教授、《丝绸之路：世界新史》和《新丝绸之路：世界的现在和未来》的作者彼得·弗兰科潘（Peter Frankopan）与记者本杰明·劳（Benjamin Law）就宗教在他的生活和人类中的作用进行了交谈， 他的写作诫命，迫害和杀戮的必然性以及全球治理。他还谈到了英国政治，虽然他得到了公众的信任，但他并没有在所有领域都有信誉，也没有竞选计划。
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(簡報編譯)
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乌克兰：最新消息 - 拜登向乌克兰派遣 F-16 战斗机
英国每日电讯
23-05-19 16:53
据《每日电讯报》每日播客《乌克兰：最新》报道，美国将向乌克兰派遣F-16战斗机，以加强该国对俄罗斯的防御。消息传出之际，巴赫穆特之战仍在继续，七国集团领导人在广岛举行会议。两位领导人透露，他们重申致力于共同反对他们所谓的 “俄罗斯对乌克兰的非法、无理和无端的侵略战争”。美国此前一直对向乌克兰派遣战机保持沉默。
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(簡報編譯)
45
谷歌用标志性的魁北克菜肴的美味涂鸦庆祝肉酱
多伦多星报
23-05-19 13:45
谷歌通过推出新的涂鸦来纪念“poutine”一词被添加到英语中的周年纪念日。与许多受欢迎的菜肴一样，炸薯条，奶酪凝乳和肉汁的实际起源在加拿大一直存在争议。这道菜可以追溯到 1950 年代在魁北克沃里克农业区，尽管 1964 年“Le Droit”报纸上印刷中使用“poutine”一词的第一个证据是指在附近德拉蒙德维尔的一家小吃店供应的特定菜肴。
